发表时间: 2025-03-13 18:21
潮新闻 共享联盟·长兴 黄碧云 潘夏乐 计楠 记者 王艺潼
3月13日,位于长兴县水口乡的头茬紫笋茶正式开采,标志着长兴正式进入春茶采摘季。
共享联盟·长兴 谭云俸 摄
在水口乡龙山村的茶园中,茶树排列有序,嫩绿的新芽从叶间探出脑袋。采茶工人们头戴竹笠,身背竹篓,穿梭于茶树间,双手如同弹奏乐器一般轻盈地舞动着,精准地采摘下芽头。
“头茶的标准就是一公分多一点,比较饱满,就是要采芽头。”茶农林巧云熟练地采摘道。她种植的是紫笋茶早生品种,每年上市时间要比其他春茶早一周左右。得益于今年充足的阳光和适宜的气候,茶叶的生长速度非常快,开采时间也比往年提前了大约三天。“现在头茶采不到多少,一亩地才三斤左右,加工出来干茶一斤不到。”林巧云说。
尽管头茬春茶的产量不高,但其品质上乘,价格最高可达每斤3800元,目前茶园已经接到20多斤的订单。
水口乡龙山村党支部委员蔡明银介绍,“整个龙山村种茶面积大概有2000多亩,紫笋茶就占了一大半。今年的订单量要比往年来得早、来得多,价格也会高一点。”
据长兴县农业农村局统计,全县共有茶叶种植面积15万亩,预计从3月中旬至4月初将迎来采茶高峰期,总产量可达5200吨左右。
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