茶的养生之道：道长分享饮茶知识与技巧

茶，香‎叶，嫩芽，自古为僧道俗三家所爱。《本草经》说：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”

北京道教圣地白云观李信军道长指出，古人多应用于养生、医药方面。认为饮之可以提神解乏，除脂解腻，清心明目、消渴去暑，有促进肠胃消化的功能和作用。茶叶中还含有较丰富的氟，可以补充人体钙质，预防龋齿‭，去除口臭等。

中国人向来重视“品”，如人品、流品，又如酒品、牌品，为什么呢？“品”字三个口，“三”者为众，众‫口铄金，几乎人人都怕遗臭万年，而想留个好口碑。

喝茶，也有“品”，称为“品茶”。古人认为喝茶不仅为了解渴消暑，而是“清心、养性；谈玄、论道”。故又称之为“品茶论道”，在品茶过程中悟道方为“茶道”。这是对茶的最高褒扬，及“品”的最高境界。

李道长说，喝茶不是越多越好，也不是什么样⁣体质的人都宜喝。酒能醉人，茶亦能醉人，故不宜多喝。所谓“茶亦醉人何须酒，书自香我何须花”。

李道长给出的建议包括：

1、体质强、吃得胖、易上火的人宜喝茶；体质瘦小，气血虚弱的人则不宜多喝。

2、晚上不宜喝茶，隔夜茶更不能喝。

3、饥饿时不宜喝茶。

4、服药不宜用茶水，生病及治疗期间不宜喝茶。

5、水不开泡的茶不宜喝。

6、霉变的茶叶不能喝。

7、茶应热饮，茶凉不宜再饮。