茶味手记

金骏眉诞生篇:一段隐藏在单芽中的财富传奇

发表时间: 2025-03-30 22:05

金骏眉诞生篇:一段隐藏在单芽中的财富传奇

金骏眉《第一篇》。

五浮嘉叶福云。

藏在单芽里的财富暴击:金骏眉的传奇诞生。黄岗山武夷山国家公园桐木村金骏眉发源地。

我的诞生源于武夷山茶人对红茶命运的思考。21世纪初,正山小种的松烟香虽经典,却难抵市场对清雅茶汤的渴望。2005年,北京茶人张孟江老师带领桐木村民以敢为天下先的胆魄,摒弃传统烟熏工艺,精选桐木村原生小菜茶的单芽。这种近乎偏执的原料选择,让每500克茶需要6-8万颗芽头,成本高昂,却成就了我的纯粹血统。这场实验。