茶味手记

茉莉花茶品鉴:品味生活的艺术

发表时间: 2022-10-24 08:40

#寻找小组‪生活⁣家#天天喝茶,茉莉花茶⁢是如何品鉴的呢?茉莉‭花茶也是按外形和内质来评审好坏的。干看外形,色泽,条索,匀净度,整碎。闻干香。湿看内质,嗅香气,品滋味,观汤色,看叶底(嫩度为主)。特别注意,好的茉莉花茶干看时要花茶不见花。在干茶中几乎看不见有茉莉花。好的茉莉花茶有单纯的浓郁的茉莉⁦花香。具体茶的审评‫以后有机⁧会再讲。