专家解读：黑茶中的‘贵族’，你真的懂它吗？

说起‏黑茶，大家多是“粗枝大叶”的印象，虽然滋味浓厚、可泡可煮，却多显江湖气息，少了精致优雅的体验。

但其实在安化黑茶里，也是有原料细嫩的高端茶。

安化黑茶有“三尖”，分别为：天尖、贡尖、生尖。而天尖，是安化‬黑茶中“三尖”中高等级的茶，因为它的原料采摘的是一级嫩芽叶，也被誉为黑茶中的“贵族”。

曾经道光皇帝将
两江总督陶澍所奉送的安化黑茶赐名“᠎天尖茶”作为褒奖，列为清皇帝御品茶。

据说，皇上喝的为“天尖茶”；朝廷重⁤臣所喝为“贡尖茶”；一般官员所喝为“生尖茶”。


黑茶与普洱有一样的迷人之处，就是同样具有陈化价值，可以转化出迷人陈香和醇厚韵味。

啜饮⁣一口，‬只觉醇厚甜润，茶汤顺滑有米汤感、清凉感，回甘持久。